<optgroup id="ethua"><em id="ethua"><pre id="ethua"></pre></em></optgroup>
    <span id="ethua"><output id="ethua"><b id="ethua"></b></output></span>
    當前位置:首頁 > 網絡視聽 > 宜都新聞

    宜都新聞

    杉木坑村土家寨:豐年留客年豬宴
    發布日期:2023-12-26 來源:宜都融媒 編輯:宜都融媒體

    宜都融媒訊(記者 江傳堃 見習記者 廖賢丹)近期,潘家灣土家族鄉杉木坑村年豬節活動持續火爆,村民聚在一起殺年豬,慶豐年,熱情款待來自山外的客人,土家傳統美食也被“抬”上餐桌。

    現場,殺豬師傅手腳麻利,幫手配合默契,接豬血、燒水、退毛、割肉,每個環節都環環相扣,村民們臉上寫滿了豐收年景的無限喜悅。與此同時,廚房內的大廚也在緊張忙碌,精通土家傳統美食制作的村民把新鮮豬肉切成小塊,裹滿秘制醬料連同南瓜、土豆放入蒸籠,猛火蒸上兩個小時,一道土家族特色美食—“抬格子”就出鍋了,土豬肉香和著南瓜土豆的香味撲鼻而來,這是對一年辛勞的最好犒賞。

    杉木坑村黨總支書記、村委會主任候世軍介紹,“要讓城里的老一輩回味殺年豬的味道,讓年輕一輩感受殺年豬的氛圍,(也)希望社會上更多的朋友了解到土家族天然無添加的豬肉和美食,希望大家過來品嘗、體驗?!?/p>

    杉木坑村年豬節活動自12月16日開始,將一直持續到過年,在此期間,土家山寨的農戶會陸續殺年豬,擺殺豬宴,在濃濃的年味中迎接新年的到來。

    (責編:李忠益 劉娟 審核:黨艷秋)

    • 熱點推薦
    久久机热/这里只有精品官方,久久机热这里只有精品9,久久精品2021国产不卡,久久精品5555,久久精品94精品久久精品

    <optgroup id="ethua"><em id="ethua"><pre id="ethua"></pre></em></optgroup>
    <span id="ethua"><output id="ethua"><b id="ethua"></b></output></span>